Opäť v ponuke náš hovädzí chuckroll burger s chrumkavou slaninkou, BBQ omáčkou a hranolkami.

Hovädzie mäso na hamburger by malo obsahovať 15 - 20 % tuku. Preto sme sa rozhodli použiť hovädzí chuckroll. Ide o časť krku s podplecím. Chuck roll je výnimočný svojim skvele vyváženým pomerom tuku v svalovine. Hamburger z neho je krehký a dokonale šťavnatý, bez nutnosti pridávania ďalšieho mäsa alebo tuku.

Taktiež sme začali s novým podávaním burgrov. Prajeme dobrú chuť.